课后通过查资料，我知道了藏族人十分重视礼仪和馈赠，凡是遇到喜庆，必须相互送礼祝贺，哈达是必备的高贵礼物，多为丝织品，白色居多，也有淡黄色和浅蓝色，在相互交往中，必热情款待，送别亲友，常敬青稞酒、唱酒歌，把哈达挂在亲友的脖子上，然后相互亲切碰额、亲脸，以示热情致意、良好祝愿。说话要有礼节，用语分普通话、敬语、最敬语。为尊重对方，一般用敬语、最敬语，如有疏忽，则会被认为不懂礼貌，这就是藏族人的礼仪。
藏族的食物也让我产生了兴趣，经过了解，我知道久闻大名的 糌粑，糌粑是藏族的一种主食，吃糌粑时，先在碗里放上一些酥油，冲人茶水，放上炒好磨细的青稞面，然后用手将面与茶水搅拌在一起。搅拌时，要注意先用中指将炒面向碗底轻捣，以免将茶水溢出碗外;然后轻轻转动着手中的碗，并用手指紧贴碗边将炒面压人茶水中;待炒面、茶水和酥油拌匀，能用手捏成团，就可以进食了。食时用手不断在碗里搅捏，揉合成团，用手往嘴里送。藏族群众吃饭——般不用筷子、勺子，只用手抓。青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族群众男女老少都喜欢喝，是喜庆过节必备之饮料，说到这里我真是“口水流下三千尺都不止呀!”
