苦瓜，顾名思义自然是苦的。可一直以来，我的非常讨厌吃苦瓜，但现在我非常爱吃苦瓜，我悄悄告诉你一个秘密：苦瓜其实是甜的！但是如果直接吃可是尝不出它的甜，你要慢慢的回味。这是爸爸教我的，要论这一切还要从8岁那年说起……
那年，妈妈不知道从哪里弄来的苦瓜籽，选择门前的一片空地，把它没种下去，我知道等到苦瓜长成之时就是我吃“哭”之日，所以我没事就去拨弄它一下，把它刚抽出的新枝折断，很长一段时间不给它浇水，满望它可以死掉，可是它却坚强的活了下来，它不停的向墙伸出枝芽，就像生机勃勃的爬山虎，令人怎么也想不到这是一课苦瓜。
过了几周它开花了，一朵朵黄色的小花绽放枝头，本该好看的话却显得张牙舞爪，空气中也散发着一种稠臭的气味。因为这气味我好几次差一点吐出来，就连蜜蜂和蝴蝶不来观赏它。
又隔了几周，它结果了，原本张牙舞爪的花失去了活力，枯萎了，只留下一个花苞似的小苦瓜。随着苦瓜越长越大，我的心情也越来越焦急。
那天晚上，我怀着忐忑的心坐在餐桌前，妈妈把菜端上来，一看，好嘛：苦瓜炒青椒，苦瓜炒肉，爆炒苦瓜丝。全有苦瓜。爸爸给我夹了一筷子苦瓜，对我说：“这苦瓜，说苦它也不苦，你要是细细回味，就能品到苦瓜的甜。”我半信半疑的尝了口苦瓜，先是一阵苦味直撞味蕾，后味慢慢有一种甜味。我说：“真的，苦瓜是甜的。”爸爸说：“这就叫做苦尽甘来，而且苦瓜中还含有大量维生素，有益健康。”
