1、先把土豆洗一洗,再把土豆削好皮,削皮时我害怕削了手,所以不敢往刀刃拿,然后把土豆切成瓶盖大小。
3、将油倒进锅里,放上葱、姜、花椒、八椒,将肉倒入翻炒,倒大约一勺酱油,让肉匀上色,倒肉时我不敢靠进,害怕崩了脸,我侧着身倒进去的。
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