学嵌东坡油豆腐-描写美食的作文400字。过年了，在年夜饭里有一样菜我很爱吃，那就是——东坡油豆腐。于是外婆对我说：“既然你那么喜欢吃，我们就一起来做吧！”
不一会，外婆准备好了一袋油豆腐和一碗猪肉馅，我们就开始动手做了。外婆说：“油豆腐就像一个小盒子，我们先要用筷子在上面打个洞，在里面搅几下，这样才会有一个放肉馅的空间。然后，再用筷子把肉馅一点点嵌进油豆腐里面，这样一颗东坡油豆腐就做好了。”
还没等外婆说完，我迫不及待的拿起一颗油豆腐用筷子一捅，结果油豆腐被我捅成了“糖葫芦”。外婆说：“这样不行，洞不能打通，不然烧的时候肉馅就漏出来了。”于是我又拿了一颗油豆腐，小心翼翼的用筷子打了一个洞，又在里面搅了几下，再取了一团肉馅一点一点的嵌了进去，终于做好了一颗东坡油豆腐。
有了第一次成功经验，接下来我做的顺利多了，我和外婆一会儿就嵌好了整整一碗。晚上，我美美的吃着自己做的东坡油豆腐，享受着自己的劳动成果，味道还真的不是一般的好哦！
