蒜茸拌苦瓜-记叙文300字。入夏了，吃点苦对身体好，妈妈总是说，能吃苦才有出息。于是妈妈拿出一根苦瓜，接受这个挑战吧。我的天啊，这是让我成为一个苦瓜吗？
妈妈说我做完你再尝尝看还苦不苦。妈妈取出一颗苦瓜，青翠的外皮疙疙瘩瘩，用清水洗净，掐头去尾切掉，从中切断去瓤，然后用淡盐水焯熟，这个凉拌的菜就是简单，都是熟的，晾凉了然后调了一搅拌就可以。妈妈看苦瓜太素，于是给我买了一根蒜香火腿，切成片放在盘子里，将凉透了的苦瓜片放入盘中，倒入香油，芝麻，盐，糖少许提鲜，乘上一勺蒜蓉就完工了。远远就闻到一股香气，很香马上去尝一口。
苦瓜是个好东西，它有很多功效，可以清热解毒，去心中烦热，刮油脂，降血糖，养血滋肝，消炎退热，营养极其丰富，不可多得的食物。地球创造了人类，还给人类带来这么多宝贝。
